Chuyển đến nội dung chính

Hướng dẫn cách bảo quản nem chua Thanh Hóa

1. Tại sao phải bảo quản nem chua Thanh hóa

Nem chua thanh hóa khi mua về khi gói xong, nếu trong điều kiện nhiệt độ mùa hè thì khoảng 1 tới 2 ngày sẽ chín, còn mùa đông sẽ 3 tới 4 ngày sẽ chín, nếu chưa dùng ngay thì cần biết cách bảo quản hợp lý, để tránh nem bị hỏng khi mang ra sử dụng.Ngoài ra nem chua làm từ thính và thịt nên rất dễ bị nhanh hỏng nếu không biết cách bảo quản hợp lý.

2. Hướng dẫn cách bảo quản nem chua

Khi mua nem từ bất cứ đại lý nào hoặc tự làm, quý khách cần đặc biệt chú ý hỏi người làm nem xem nem mới gói xong hay nem đã chín để bảo quản hợp lý.Với mỗi giai đoạn nem sẽ được bảo quan theo điều kiện khác nhau.Dưới đây là cách bảo quản nem ngay khi mới gói xong và bảo quản nem sau khi chín

2.1 Bảo quản nem chua Thanh Hóa ngay khi gói xong

Khi gói nem xong thì để nem chua trong điều kiện nhiệt độ từ 18 – 24 là hợp lý, để ở nơi sạch sẽ thoáng mát, tránh để tiếp xúc với chó mèo vật nuôi.Nem vào mùa hè sẽ chín nhanh hơn mùa đông từ 1 tới 2 ngày, nếu để nem lâu quá dễ bị chua và không còn thơm ngon nữa.

2.2 Bảo quản nem chua Thanh Hóa sau khi nem chín

Khi nem chín tốt nhất là mang ra sử dụng ngay nem sẽ có được hương vị thơm ngon nhất, nếu trong trường hợp chưa thể sử dụng ngay, quý khách có thể bảo quản trong tủ lạnh.Nem để trong ngăn mát của tủ lạnh có thể bảo quản được từ 6 – 7 ngày, khi đó nem sẽ săn chắc và không bị héo lá, khi mang ra vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Trong trường hợp đi xa như Bình Dương, Hồ Chí Minh... quý khách nên bọc kín nem chua bằng túi nilon để tránh để nem chua tiếp xúc với nước ẩm, sau đó bỏ vào thùng xốp có đá.Tuy có thể giữ được hương vị của nem chua nhưng có thể khiếnn có thể làm giảm đi vị tươi ngon.

Trên đây là cách bảo quản nem chua Thanh Hóa mà khi mua nem chua quý khách nên tìm hiểu để nem chua giữ được hương vị thơm ngon cho gia đình và bạn bè thưởng thức.

Mọi bài viết copy hoặc trích dẫn nguồn xin vui lòng ghi rõ nguồn Vifoodshop.com khi đăng tải bài viết này.Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết, mọi ý kiến góp ý xin để dưới phần bình luận của bài viết.

 

Xem bài nguyên mẫu tại : Hướng dẫn cách bảo quản nem chua Thanh Hóa



source https://vifoodshop.com/nem-chua/huong-dan-cach-bao-quan-nem-chua-thanh-hoa

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cá chỉ vàng rim me

Cá chỉ vàng  là món ăn hấp dẫn của vùng biển Việt Nam được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thường được dùng trong các bữa tiệc hay nhậu.Tuy nhiên, làm thế nào để chế biến cá chỉ vàng hay cách chế biến cá chỉ vàng ngon thì không phải ai cũng biết, hãy cùng  VIFOODSHOP  tìm hiểu cách chế biến cá chỉ vàng rim me ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích nhé Nguyên liệu: Nguyên liệu chế biến cá chỉ vàng rim me bao gồm: 500g cá chỉ vàng khô. 1 muỗng cà phê me 2 tép tỏi, hành khô, 1 nhánh gừng nhỏ. Ớt bột, nước mắm, đường. Cách làm: Để chế biến được cá chỉ vàng thơm ngon, hấp dẫn đầu tiên cần chọn những con cá chỉ vàng khô ngon, trắng sáng và đều nhau, đầy đặn không bị ướt. Bước 1:  Mang cá chỉ vàng khô đi nướng bằng bếp than, bếp ga, bếp cồn hoặc lò vi sóng.Để nướng cá ngon và không bị cháy cần để lửa nhỏ rim rim.Cắt bỏ hết những phần bị cháy trong quá trình nướng Bước 2:  Tiếp theo là pha ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Mua chả mực ngon ở đâu Hà Nội

Khi nhắc đến Quảng Ninh người ta không thể không nhắc đến món đặc sản  chả mực  Hạ Long , một món ăn gắn liền với vùng quê này. Nó nổi tiếng là món ăn vô cùng thơm ngon, có vị đặc trưng, ăn một lần nhớ mãi không bao giờ quên hương vị của nó. Tuy nhiên, nhiều quý khách hàng boăn khoăn không biết mua chả mực ở đâu ngon tại Hà Nội, dưỡi đây là một số đại lý cung cấp chả mực uy tín tại Hà Nội I. Mua chả mực ở đâu tại Hà Nội 1. Vifoodshop Là món đặc sản với thương hiệu chả mực Hạ Long được nhiều người biết đến và có nhu cầu thưởng thức nên hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán các sản phẩm chả mực Hạ Long rất nhiều trên thị trường.  Tuy nhiên làm thế nào để mua được đúng sản phẩm chả mực Hạ Long chính hãng thì đòi hỏi người tiêu dùng phải lựa chọn được những cơ sở kinh doanh uy tín tránh mua phải hàng giả hàng kém chất lượng.  Để mua được món chả mực Hạ Long chính hãng tại Hà Nội thì  Vifoodshop  là một thương hiệu bạn không nên bỏ qua. ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Mua Mực Khô Ngon Nhất Ở Đâu Hà Nội, Đừng Bỏ Qua Nếu Bạn Không Muốn Bị Lừa

Mực khô  là món ăn đặc sản của vùng biển Việt Nam, mực khô thơm, ngon và hấp dẫn thường là món ăn khoái khẩu của dân nhậu.Tuy nhiên, hiện nay mực khô đang được bán rộng rãi trên thị trường không rõ nguồn gốc.Vậy mua mực khô ngon nhất ở đâu Hà Nội hay làm thế nào để phân biệt được mực khô thật giả, chọn được mực khô ngon … luôn là câu hỏi mà nhiều người boăn khoăn.Vậy hãy cùng VIFOODSHOP giải đáp những thắc mắc trên để chọn được mực khô ngon nhất, đảm bảo nhất cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé. 1. Bí quyết chọn mực khô ngon Để  chọn mực khô ngon  trước tiên bạn cần chọn cở sở chế biến và sản xuất uy tín, do hiện nay trên thị trường mực khô được buôn bán và cung cấp tại nhiều nơi có địa chỉ không rõ ràng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra bạn cũng cần xem xét tới giá của mực khô, tùy vào từng loại mực mà sẽ có giá tiền khác nhau. Mực khô ngon loại 1, 1kg có kích cỡ từ 6 – 10 con/1kg khoảng  900 ngàn đồng. Với mực khô loại 2 hoặc loại 3 thì ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm